上海羊羽卓进出口贸易有限公司《随园食单》背后的三部美食史
《随园食单——不负好食光》，袁枚/著 许汝纮/编注 曹云淇/绘，中国轻工业出版社，2020年7月版。
无论从烹饪还是品鉴的角度来看，中国都担当得起“美食自信”四个字。
一百年前，孙中山在欧风美雨大行其道的艰苦岁月中依然能够在《建国方略》中自信满满地书写下“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及”这一豪言壮语；一百年后，大众视界里也依然时不时便会冒出一部如《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》一般横扫各大流媒体平台的美食纪录片。而放眼世界，不用提美国各大城市隐隐有与肯德基、麦当劳叫板的熊猫快餐和假借了孔子威名便风靡西方的“fortune cookie”（幸运饼干），便是公认的“世界三大烹饪王国”之一的头衔和坊间中国留学生们用一道菜征服一个校园的传说，便足以将中国美食推向“神坛”。
中国美食的“出挑”似乎理所当然，毕竟五千年源远流长的中华文明给了中国美食最佳的载体。然而历史真相往往令人感到意外。中国美食文化其实异常“晚熟”：南食、北食直到唐宋时期才逐渐分野，“四大菜系”直到清初才成型，“八大菜系”登场时，中国封建时代已经走向了尾声。大多数传统面点小吃的起源都在唐宋之后（如春卷、烧麦），不少为人所熟知的菜式甚至在新中国成立之后才诞生（如大盘鸡、螺蛳粉），街头巷尾老字号餐馆里动辄上溯千余年、勾连起秦皇汉武诸葛亮等名人的宣传文案，只合当茶余饭后的谈资一笑置之，切不可当真了。
如果将中国饮食的发展历程想像成一个函数，那它的曲线图绝不是平缓上升型，而是经历过一段笔直的上升期；如果要在这个上升期里寻找三个关键词，那将毫无意外的会是：清代、袁枚与《随园食单》。
食物史：千年食材汇清代
关于美食，中国有两句家喻户晓的名言：一是《论语》中的“食不厌精，脍不厌细”；二是《史记》中的“民以食为天”。在大众视野里，这两句话似乎最能代表中国的“美食自信”：前者表达了中国人对饮食的极致追求，后者则说明了中国人对食物的无比重视——然而这种“美食自信”，多多少少算是一种误读。
孔子所言的“食不厌精，脍不厌细”，其实更侧重于祭祀时饮食的态度而非对味道的追求。孔子生活的春秋末期，烹饪、碓舂、切肉工艺均相对原始，将“食”做“精”、“脍”做“细”，体现了厨人与食者严肃真诚的态度。与此相对，孔子针对口腹之欲多有“君子食无求饱”的论断，追求食物的奢华精细，本身便与孔子的理念背道而驰。
孔子的饮食观背后，是其心怀的礼制。其实中国人与食物最早的联结不是味道，而是礼仪。《礼记》所言“夫礼之初，始诸饮食”，大意即是“礼仪制度和风俗习惯始于饮食礼”；而据《周礼》所载，周王室四千多名治官中一半以上的职责与饮食相关，细品之余不难发现上古食物与生俱来的森严与拘谨。
而司马迁所引的“民以食为天”，指的也不是百姓对食物的盲目热情，而是传统农耕社会生存压力的写照。作为农业古国，中国较之其他文明更早出现了人口生态压力，这一压力在缔造了灵渠、都江堰、大运河等奇迹的同时，也极大激发了中国人对食材的想象力。林语堂在《中国文化精神》中提及中国人“吃遍了整个生物界”，这背后的血与泪实在一言难尽。
所以，中国人的美食文化并非天然通向“味道至上”。先秦以降，中国饮食与养生、医疗结合得更为紧密，两汉时期谶纬之学与仙道之风盛行，饮食养生的风气远较宴席间的觥筹交错更吸引士大夫阶层。与此同时，在张骞通西域之前中原地区的食材尚相对单一，两千年之后中国菜系百家争鸣的盛况，还需要漫长的孕育。
张骞凿空打响了汉胡饮食交流的“第一枪”，大约在南北朝时期，胡椒随着连年战火传入中原，乳酪、羊肉等食物也逐渐在汉人的食谱中亮相。隋唐时期，中原王朝盛极一时，葡萄酒酿法、熬糖法、胡饼制法及以菠菜为代表的胡食大量传入，这些新事物令中国朝宴的水准和丰富程度为之一变，也为两宋时期南食、北食的分野奠定了基础。宋代《东京梦华录》《梦梁录》《武林旧事》等笔记中的面食点心种类繁多，若无饆饠（亦写作“毕罗”，一种包有馅心的面制点心——编者注）、搭纳、音部斗（一种油煎饼——编者注）这些胡食“助力”是不可想象的。
元明清三代除了饮食的汉胡交融外，海外食材也逐渐引入，辣椒、玉米、甘薯、马铃薯、西红柿、豆角等日后中国菜肴中不可或缺的元素都在这一期间登陆。17至18世纪，海内外食材万川集海，各地烹饪技艺逐渐成熟并体系化，最终形成了“四大菜系”——中国“美食王国”的名头，终于可以从“礼仪之邦”四个字里独立出来。
21世纪的中国人如何能想像没有辣椒的川菜？如何能接受没有香菜、小葱当佐料的面与粉？又有谁没受过拍黄瓜、番茄炒蛋、鱼香茄子这些“百家菜”的滋养？言及于此，可以发现中国美食文化其实异常“晚熟”，三代以降数千年时光仿佛是一场漫长的蛰伏，为的只是在清代迎来了食物界的“寒武纪大爆发”。
袁枚
食客史：一生知味数袁枚
古代中国对食物的“淡漠”不仅出于食材的缓慢积累、交融，更在于儒家文化对口腹之欲的“打压”。一方面，孔子“君子谋道不谋食”的教诲让士大夫阶层往往远离庖厨而以修齐治平为己任；另一方面，自汉武帝刘彻“罢黜百家独尊儒术”后，士大夫阶层仕途通畅，“学而优则仕”也有着丰富的现实回报。至晚在唐代之前，文人对于饮食之事是少有重视的。
隋唐时期饮食文化尤其是宴席之风虽有较大发展，但在盛世文治武功的影响下，士大夫阶层的追求依然在“提笔安天下、马上定乾坤”之中，“烹羊宰牛”式的盛筵并没有孕育出与之相当的饮食文化。
转折来自于两宋：从个人角度来看，两宋文化昌盛导致读书人与日俱增以至于仕途门槛抬高，同时武功疲弱又令多少人雄志难酬。从朝廷角度来看，宋室有鉴于唐朝藩镇割据之痛，自宋太祖赵匡胤“杯酒释兵权”始便鼓励朝臣“择便好田宅市之，为子孙立永远之业，多致歌儿舞女，日饮酒相欢，以终其天年”。用舍行藏之下，也不由得士大夫们不将视线转向饮食了。北宋苏轼以嗜美食闻名，而其半生谪居的仕途，多多少少也体现了当时的饮食与儒家传统追求此消彼长的关系。
元朝统一后，汉族士人愈加边缘化。明清易代，朝廷中枢又多为满族垄断，“学而优则仕”的路途不再畅通无阻，文人的兴趣自然而然愈加转向犬马声色。张岱在其《自为墓志铭》中明言自己“好精舍，好美婢，好娈童，好鲜衣，好美食，好骏马，好华灯，好烟火，好梨园，好鼓吹，好古董，好花鸟，兼以茶淫橘虐，书蠹诗魔”，其实这也未尝不是当时文人集体的众生相。
特殊的时代背景使得“饮食之人”不再被轻贱，于是一大批美食家在清代前半叶应运而生，而其中最为杰出的，非袁枚莫属。袁枚少有才名，23岁中进士，次年选庶吉士，随后历任沐阳、江宁等地知县，在此期间结识了“贵人”与“食友”两江总督尹继善。不过，袁枚在34岁父亲去世后便决意辞官，于江宁小仓山购园置业，并将其改造为“大江南北富贵家所未有”的随园。
袁枚盛年隐居在时人眼中未必是最理性的选择，但有一点可以确定：从这一刻起，时代风潮与人生抉择将在随园这一方小天地里水乳交融，为他成为一名旷古烁今的美食家做好一切准备。
随园所处的江宁，是当时江南第一大都会，物阜民丰，饮食之风在盛世滋润下倾向铺张。当时袁枚非凡的诗才已经名满天下，以至于“上自朝廷公卿，下至市井负贩，皆知贵重之，海外琉球有来求其书者”，因远游访友时往往“所至延为上宾”，得以遍尝珍馐佳肴。袁枚好学，遇到美醪奇馔常常会询问烹饪之法，甚至不耻于拜师学艺，由此又搜罗了不少烹技食材。购置随园后，袁枚苦心经营，招募王小余等名厨，得以将各路菜式付诸实践并加以创新。诗文、美食、士人一一交汇，随园很快成为当时文人骚客、达官显宦们宴集的首选，平日里客不虚门，大兴宴会时更是“随园一夜斗灯光，天上星河地上忙”。名噪一时的随园菜也就在钟鸣鼎食中成型了。
“不在寻常食谱中”的菜式只能成就随园菜，但还不能将袁枚推向“食圣”的神坛。真正成就袁枚的，是其源于美食又高于美食的饮食思想。袁枚在《与薛寿鱼书》提出“夫所谓不朽者，非必周、孔而后不朽也。羿之射，秋之奕，俞跗之医，皆可以不朽也”，而他自己则将饮食之道视为堪与周公孔子之为相媲美的事业，因此可以毫无顾忌地“每食于某氏而饱，必使家厨往彼灶觚，执弟子之礼”。
能为口腹之欲正名，更能为饮食之道指路。袁枚作诗以“性灵说”为主张，认为诗直抒心灵，表达真意，这一主张也融合到了饮食中：他认为在烹饪之前要了解食材、尊重物性，注意食材间的搭配和时间把握；他反对铺张浪费，提出“肴佳原不在钱多”，食材之美更在于物尽其用；他将人文主义引入饮食，宣扬“物为人用，使之死可也，使之求死不得不可也”；他强调烹饪理论的重要性，以为中国烹法完全依厨人经验不利于传承，故煞费苦心撰写《随园食单》，以求为后世食客厨人树立典范……
袁枚在《所好轩记》的自述中将“好味”置于诸所好之首，这是个人之任性，又何尝不是时代之荣幸。
食经史：百代食单问随园
千年饮食爆发于清代，清代食客折腰于袁枚，那袁枚的食单又收束于何处呢？答案是《随园食单》。
在几百年后各色食谱泛滥的时代里看《随园食单》，往往会觉得它过于简单：两篇“总则”（须知单、戒单）再加十二篇“分则”（海鲜单、特牲单、点心单等），326道菜式的篇幅似乎难以支撑起中国美食大厦。的确，《随园食单》的伟大只有放在中国食单发展史里才能洞悉。
传统儒家思想不允许士人们在物质层面投入太多心力，因此也抑制了饮食专著的创作。汉代以前，饮食典籍均附属于其他著作，直到三国时期曹操编撰的《四时食制》才作为第一部独立饮食著作问世。从现存的残篇来看，《四时食制》仅记载了食材的名称、特色、产地等，距真正的食单还相距甚远。
南北朝时，北魏崔浩《食经》中已涉及食物储藏与部分菜品的制作，虞悰《食珍录》则记录了魏晋以降不少烹饪名品，其中部分菜品亦有制法，但简略到难以操作，如“浑羊设最为珍要，置鹅于羊中，内实粳肉五味，全熟之”。隋唐时期随着饮食文化的发展，已经有一定综合性的食经问世，但涉及到菜品部分几乎为“报菜名”，如谢讽《食经》中诸如“无忧腊”“龙须炙”“浮萍面”等，后人难以反推其烹饪技法。著名的《烧尾宴食单》中对所列菜品有简注，《膳夫经手录》甚至还加入了部分典故，但内容依然单薄，不堪后人援引。
两宋之后雕板印刷技术发展迅速，饮食著述较前朝大量增加，尤其郑樵在《通志·艺文略》中已经将“食经”单独分类，体现了饮食文化在士大夫眼中地位的提升。不过，这些饮食著述同样失之简略，如现存的《膳夫录》《玉食批》《本心斋疏食谱》均仅一卷，《山家清供》虽有两卷百余种菜品，但其原料局限于鸡、兔、鹿、鱼等，范围十分有限。第一部实用性较强的食单要数元朝吴氏《中馈录》，全书六千余字，分门别类收录菜品七十余条，烹饪方法也较为明晰，如“糖醋茄”：“取新嫩茄，切三角块，沸汤漉过，布包，榨干。盐腌一宿，晒干，用姜丝、紫苏拌匀。煎滚糖醋泼浸，收磁器内。”《中馈录》之后，明代《易牙遗意》《宋氏养生部》的体系性已愈加明显，如《宋氏养生部》第二卷分为面食、粉食、蓼花、白糖、蜜煎、糖剂、汤水七制，编排已非常规整。
《中馈录》
从《四时食制》到《宋氏养生部》，中国饮食专著的发展历经千年，但始终没有在理论层面开花结果。清代饮食产业蓬勃发展，士大夫阶层对饮食日益重视，最终在《随园食单》完成了饮食文化从经验向理论的最终蜕变。
《随园食单》序后以“须知单”“戒单”开篇，其中涉及物性、作料、洗刷、调剂、搭配、火候、器具、上菜等方方面面，如“洗刷须知”中的“肉有筋瓣，剔之则酥；鸭有肾臊，削之则净”，“配搭须知”中的“可荤可素者，蘑菇、鲜笋、冬瓜是也。可荤不可素者，葱韭、茴香、新蒜是也”，“上菜须知”中的“盐者宜先，淡者宜后；浓者宜先，薄者宜后”，都是对中国千年烹饪经验一次开创性的总结与编排。而其中又有创新之处，如“先天须知”中认为“大抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四”，“戒单”中将矛头指向各种形式的铺张浪费等，对饮食实践又极有指导意义。
“须知单”“戒单”之后，《随园食单》以食材将326种菜品分为十四单，分类精细到要区分海鲜与江鲜、特牲与杂牲、水族有鳞与水族无鳞。而在此基础上，菜品均详细记载了食材用料、烹饪制法、注意事项，如“汤煨甲鱼”条载“将甲鱼白煮，去骨拆碎，用鸡汤、秋油、酒煨汤二碗，收至一碗，起锅，用葱、椒、姜末糁之。吴竹屿制之最佳。微用纤，才得汤腻”。“纤”即“芡”，这一条“贴士”，不知方便了多少庖丁厨娘了。
除饮食理论与烹饪技法这些“基本盘”外，部分菜品甚至记载了轶事典故与风味点评，如“鹿尾”条载“尹文端公品味，以鹿尾为第一。然南方人不能常得从北京来者，又苦不鲜新。余尝得极大者，用菜叶包而蒸之，味果不同。其最佳处的尾上一道浆耳”。又如“程立万豆腐”中又有“惜其时余以妹丧急归，不及向程求方。程逾年亡。至今悔之。仍存其名，以俟再访”的叹惋之情。
《随园食单》的考据、文采、广博，放诸于中国古代文人著述中，的确过于单薄；然而在中国饮食典籍中，却是一座“通古今之变、究天人之际”的丰碑。千年饮食之发展，袁枚毕生之心血，若无《随园食单》将其具象化，中国“美食王国”的传承，势必要失色不少。
清朝、袁枚、《随园食单》是中国饮食文化躲不开的三个关键词。揭开中国“美食王国”面纱之旅，还有什么比《随园食单》更适合的起点呢？不过时过境迁，作为一本古食单，《随园食单》对于今人来说毕竟还是多了晦涩，也因此，时不时就会有一本《随园食单》的今译本、注释本问世，以满足当下“吃货”们的求知欲。的确，一部经典的古籍就是一个精妙的传说，很值得后世的“导演”们一次次“翻拍”的。（江隐龙）
铁流诗词，五月专辑，谁持妙笔绘初夏，各人添彩意不同
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五月份诗词专辑48首
铁流诗社五月份诗词专辑目录
一、高翔诗词四首；二、尚进词二首；三、黄启伟诗词三首；四、黄亚青诗五首；五、林艺非诗三首；六、何燕宁诗词四首；七、刘怡南诗四首；八、刘景泉诗词四首；九、轻舞飞扬诗词三首；十、詹友坤诗四首；十一、赵玉民诗词四首；十二、周学松诗一首；十三、翟梅初诗词五首；十四、牟新国诗二首。
一、高翔诗词四首
1、【七绝】春息夏徂
高翔
（1）
春息夏徂云缱绻，放眸翡翠绣河山。
绿肥红瘦蜻蜓竖，朗日荷花露笑颜。
（2）
隔在绿城为候鸟，由冬到夏越三春。
两番延踏归乡路，疫警风高几动身？
2、少年游·儿童节寄语
——赠孙女千惠
高翔
园丁辛劳把花栽。六一向阳开。
好好学习，天天向上，培育栋梁材。
从小立下鸿鹄志，梦想靓红腮。
少年富强，国家富强，重任记心怀。
（晏殊格）
3【七律】五四精神代代传
高翔
正道沧桑逾百年，推翻头上三座山。
青春力量摘星斗，梦想追求震宇寰。
信仰报国安乐后，为民服务虑忧先。
今朝抗疫青年勇，五四精神代代传。
（新韵）
4、【采绿吟】绿城之夏
高翔
纳氧邕江畔，放眼望、水绕青山。
松涛入画，塔峰巍耸，浮象烟岚。
瞰茵坪市井，楼亭暗、半城绿树遮颜。
望南湖，东盟馆，园博园碧茏泛。
新景丽南宁，民族路、东西宽展横贯。
地铁畅全城，快速两回环。
凤芒榕、荫沐街区，英雄树、粗枝竞参天。
邕城夏，珍朵翠茗，金茶释炎。
（宋 周密 新韵）
二、尚进词二首
5、【沁园春】兴安岭
尚进
林海茫茫，碧水滔滔，壮阔媚娇。
看峰峦逶迤，樟松红柳，
云杉白桦，岭绕鸾高。
瑞雪迎春，杜鹃绽放，燕舞莺飞百鸟嚣。
兴安美，赏林都丽景，绝艳妖娆。
千年湿地泽泡。“寒热岛”、朦胧仙境瑶。
北极星光闪，漠河小镇，
炊烟袅袅，紫气飘飘。
龙跃源头，山村洛古，黑水香波涌碧涛。
雄冠立，有金鸡报晓，声振云霄。
（中华新韵）
6、【 沁园春】呼伦贝尔
尚进
风卷云舒，地绿天蓝，蔚为壮观。
看河湖密布，山川林海，草原秀美，辽阔无边。
雪染羊群，灵机牧犬，马叫牛欢原野间。
敖包撒，似珍珠点点，靓耀斑斓。
呼盟逶迤延绵。英姿展、遗风胜古元。
牧民歌声起，银鞍俊骥，奶茶烈酒，琴悦笙弦。
鸟语花香，江南塞北，万里边疆伊甸园。
强国梦，有民族和睦，永固千年。
（中华新韵）
三、黄启伟诗词三首
7、【七律】广州百大诗词学会会庆寄怀
黄启伟
周年庆典一番新，载谊忬情百大人。
立德立言文彩丽，披肝沥胆赋才真。
无端绮语成佳景，又向魁星觅帝邻。
高屋建瓴多卓见，感恩母校雅风淳！
8、【鹧鸪天】寄语
黄启伟
迷雾阴霾锁绿波，危情恶疾病煎磨。
桃心未解欢愉少，柳眼难知忧虑多。
扶杖叟、拽花婆，罔闻禁令踏春歌。
劝君莫聚公园路，暂且安居自己窩。
9、【蝶恋花】 我与玫瑰
黄启伟
神秘枝桠园角仰。
窥视红尘，如血空中盪。
幽暗精华情正旺，缤纷开启谁人养。
千啭夏莺歌又唱。
促我攀依，折取回家赏。
楚楚因何偏弄忘，墙高犬吠唯惆怅。
四、黄亚青诗五首
10、【五绝】初夏驾车登海南吊罗山
黄亚青
车从千里至，山作两眉开。
八百盘旋路，牵云绕岭徊。
11、【七律】纪念五四运动101周年
黄亚青
沧桑百岁祭先贤，正义青年爱国坚。
反帝戟封扬正义，擎旗举剑捍民权。
精英浴血寻真理，志士激情创史篇。
共产宏基源五四，燎原星火起斯天。
12、【七律】赞护理先驱一南丁格尔
黄亚青
南丁格尔蜚声远，圣女贞德亨誉名。
重护同医危命挽，疗伤換药恶疴清。
崇高理念称奇迹，博爱真情救众生。
至善仁心堪典范，白衣天使效尊行。
（新韵）
13、【七律】母亲节感怀
黄亚青
世间母爱最真情，舔犊之恩刻骨萦。
教子相夫凝厚爱，持家敬业奏和鸣。
挂牵儿女心揉碎，孝敬慈萱肺语呈。
长憾膝前无伺奉，魂思梦绕泪盈睛。
14、【五绝】暮春夜思
黄亚青
春暮霜星落，窗扉晓月斜。
思君心切切，一梦去天涯。
五、林艺非诗三首
15、【七绝】送春
林艺非
春催渐远柳枝伸，绿满山川百草茵。
桃李残花纷纷落，飞来紫燕告知音。
（新韵）
16、【七绝】迎夏
林艺非
郊野稻花还未开，岸边石上露青苔。
风吹荷蕊难搖动，映照斜阳似金钗。
（新韵）
17、【七律】山乡田园风光
林艺非
绿满山峦少见哗，苍松翠柏绕农家。
畦田半亩播春菜，搭架五根秋坠瓜。
大蒜小葱仰天笑，紫茄云豆乐开花。
园中寻觅多情趣，吟诵诗歌醉晚霞。
（新韵）
六、何燕宁诗词四首
18、【菩萨蛮】夏初庭院小记
何燕宁
竹摇枝摆风微语，倚窗闲看庭花去。
红鲤水中欢，顽龟池上盘。
高蝉鸣夏暑，低雀喧飞雨。
拾一抹流年，添随心几笺。
19、【好女儿】思母吟
何燕宁
有母乃康馨。一生注恩情。
春夏秋冬真爱，牵挂亦叮咛。
望母步跚行。鬓如雪、额皱纹萦。
西风燃尽。心呼妈妈，泪雨盆倾。
20、【七律】贺长征五号B运载火箭成功发射
何燕宁
五五斜阳立夏焉，椰风碧海暮波牵。
轰鸣烈焰逡巡射，一啸飞冲入九天。
牧火翻云追素月，苍穹揽箭运空船。
初心不忘多磨砺，承梦图强耀紫烟。
21、【风入松】为当代青年点赞
——纪念五四青年节101周年
何燕宁
廿花龄正放飞扬。馥郁芬芳。
国家有难迎头上，甘奉献，重任肩扛。
抗疫急驰救护，火灾逆行担当。
九零生自荐村长，再创辉煌。
亚丁湾护航姿展，堪重任，淬火成钢。
生命晓风穹舞，青春揽月鹰翔。
七、刘怡南诗四首
22、【七律】思母泪
刘怡南
家慈驾鹤去西途，地府阴曹只影孤。
食粝衣单勤度日，家寒壁冷早生炉。
昔时儿饿娘心痛，眼下娘衰儿影疏。
跪乳羊羔恩晓报，来生还愿把妈呼。
（新韵）
23、【七律】题茶陵观音山瀑布
刘怡南
沿溪而上肺都行，紫竹青藤翠羽鸣。
流水淙淙穿怪石，白沙细细积新晶。
天崖倒泻琼浆落，瀑布悬飘彩雾生。
施惠观音何处去？飞珠溅玉助农耕。
24、【七律】劳动者之歌
一一山乡快递哥
刘怡南
车轮破雾迓朝阳，快递风驰送八方。
日晒雨淋挥汗水，天寒地冻耐冰霜。
常逢老弱殷勤助，偶遇贪嗔笑脸张。
口渴饥餐青树下，争分夺秒赶时光。
25、【七绝】洣水江边垂钓，偶得小诗两首以记之
刘怡南
无 题
急流勇退度华年，美色金钱过眼烟。
平淡人生平淡过，泛舟垂钓觅诗篇。
晨 钓
一轮红日出东方，洣水汤汤着锦装。
远甩尘心随水去，钓来自信与阳光。
八、刘景泉诗词四首
26、【天香】 洛阳牡丹
刘景泉
国色天香，雍容折桂，独冠花丛皇丽。
芍药争相，芙蕖妍斗，隐若西施娇贵。
牡丹图志。唯梦得先开诗寄。
谁赋姚黄魏紫，球灯绿盘龙戏。
千年帝都封置，北南朝，隋唐兴艺。
三洛喷红吐艳，玉株金币。
妃子华亭品卉。历桑海，传奇贬仙醉。
一代佳神，流芳百世。
27、【七律】 寄张兴权
刘景泉
书香门第抖巾风，五谷丰登蕴巧聪。
教子相夫称典范，勤劳节俭品端红。
双双儿女名题榜，赫赫官人立府公。
共济鸳鸯谁不羡，金丹慧眼识鹰雄。
28、【暗香】丁香
刘景泉
紫衣凝冠，望芳菲锁栈，奇华琼练。
唤起鹭鸥，更郁香飘送云半。
堪媲丹梅芍桂，披素艳，摊溪沙慢。
凭蘭醉，千结梨花，吹雨碎如琬。
江岸，柳垂燕。
正叶茂枝繁，姹紫嫣炫。
粉英玉串，飞萼娇柔色斑烂。
是处珠玑扮彩，俯龙塔，玲珑图板。
梦笛弦仙弄影，子丁何见？
29、【七律】 读李苏清诗而写
刘景泉
杨柳轻轻杏雨风，燕莺恰恰子规红。
铜关紫塞旌旗猎，晓月荆山战马雄。
织女键弹柔指俏，木兰披斗挂星匆。
砂河营垒依稀梦，洁浩滹沱浪打空。
九、轻舞飞扬诗词三首
30、【沁园春】水盆羊肉
轻舞飞扬
吃过西餐，品过虾禽，素食不挑。
但却常忽视，水盆羊肉，关中名宴，美味佳肴。
春舞高陵，均随主便，聚坐房家醇玉箫。
青瓷碗，瘦多肥去腻，细粉丝妖。
香鲜雾转云缭，看无数、来宾勤探腰。
亦秀萌豪迈，双颊红润，鼻尖汗淌，挺肚逍遥。
绿叶滴娇，精华酥嫩，烤饼频掰汤里飘。
光圈下，竟一干二净，翘指真聊。
（中华新韵）
31、【渔家傲】留坝晨曦
轻舞飞扬
留坝晨曦杨柳眺，云移雾散闻啼鸟。
风舞轻纱山渺渺，心情好。
梳妆赏景出门早。
远处格桑花美妙，潺潺溪水湾桥绕。
芳影丝巾飞抖俏，逍遥跳。
瑶池天外顽童笑。
（新韵）
32、[七绝]夕阳霞红
轻舞飞扬
夕阳西下影朦胧，沐浴层林尽染红。
琴瑟曲声迷览客，诗吟竹韵醉苍穹。
十、詹友坤诗四首
33、【七律】读毛主席二十四岁《心之力》
詹友坤
书生立志振中华，横扫千军不顾家。
劈地开天谁可比？韬文略武甚堪夸！
百年屈辱一朝洗，三座大山无处查。
亿万人民长纪念，空前绝后仅唯他。
（新韵）
34、【七律】读《钢铁是怎样炼成的》
詹友坤
英雄报国汗如溪，弹雨枪林战马疲。
单打法罗方解恨，冷观丽达竟猜疑。
柔情了却冬妮亚，良友记牢薛尔基。
钢铁成材焉易得，病摧保尔越惊奇。
35、【七律】读《益阳党史人物》
詹友坤
翻天覆地倍辛艰，探史寻源亦觉难。
基业宏开先辈创，江山永固后人担。
精神活跃须严律，物质繁荣莫尽欢。
牢记进京如赶考，闯王悲剧切肤寒。
（新韵）
36、【七律】读《水浒传》
詹友坤
潜伏爪牙混进山，鼓吹谈判闹招安。
替天行道非真相，仗义疏财是假编。
谋害李逵拉垫背，踢除晁盖换弓弦。
甘当猎犬打方腊，头领宋江乃大奸。
十一、 赵玉民诗词四首
37、【浣溪沙】六一儿童节
作者：赵玉民
庚子春逢肺疫欺，学童受护俱家羁。
六一复课校园熙。
偶历风寒识冷暖，多经坎坷育麟麒。
摩天广厦巧夯基。
（新韵）
38、【七律】变局
赵玉民
浩宇苍生共地球，天然万类竞风流。
传承百世余华夏，蓄智千寻立五洲。
奋灭瘟灾除后患，坚弥霸祸扼先优。
求存自卫烽烟起，巨变藏机亮剑谋。
（新韵）
39、【一剪梅】梦回故乡
赵玉民
梦里家山几度秋，五谷摇情，果艳枝头。
年丰喜叹种时难，待雨心焦，忙种缺牛。
总有天机一线求，苦乐平安岁月悠游。
久别总爱忆田园，欲解乡思，楼外高楼。
（新韵）
40、【诉衷情令】思绪
赵玉民
晚年思绪总回头，顾母望儿眸。
无声目泛慈意，亦隐替儿忧。
慈母逝，父千秋，爱长留。
此身虽暮，魂梦常依，眷念难休！
（新韵）
十二、周学松诗一首
41、【七律】纪念五四逾百年
周学松
风雷五四百年迁，反帝除封德赛篇。
志士仁人求索苦，英雄先烈献身贤。
青春学子冲锋领，群众工农勇向前。
湧动红船开正道，中华大地换新天。
十三、瞿梅初诗词五首
42、【五律】实现中国梦
瞿梅初
吾生逢盛世，把笔著华章。
天地腾红日，山河着绿装。
蛟龙游海底，奇女访天苍。
实现中华梦，人民世代昌。
43、【七律】母亲节有感
瞿梅初
终生奉献无怨悔，常用辛酸把肚填。
十月怀胎何入睡，三更喂奶岂能眠。
持家节俭不甘后，为国分忧总向前。
节日思娘潮水涌，春晖寸草化毫笺。
44、乡村五月（新韵）
瞿梅初
五月乡村放眼明，无边美景尽含情。
天空燕雀成双舞，水里鱼虾配对行。
雨染秧苗添绿色，风吹杨柳吐芳容。
农夫此季休闲少，管理田间日夜耕。
（新韵）
45、【诉衷情令】五四青年节有感
瞿梅初
良辰五四赞青年，感慨万千千。
不言昔日陈事，命笔写今天。
庚子岁，舍家园，勇奔前。
传承薪火，圆梦中华，重任扛肩。
46、【浣溪沙】庚子初夏
瞿梅初
梅子黄时多雨天，江河涨水漫堤边。
风吹岸柳荡秋千。
天上银鹰如燕舞，田中铁马似梭穿。
开工复产抢时间。
十四、牟新国诗二首
47、【七律】五四精神放光芒
牟新国
热血青年斗志昂, 忠心爱国激情狂。
批封反帝求民主, 振臂挥拳逐列强。
科学火除长夜暗, 革新日照满天光。
风雷运动留佳史, 五四精神永发扬。
48、【七律】五一劳动节感怀
牟新国
勤劳勇敢是黎民， 为国持家可献身。
昂首拉车当汗马， 呕心创业做功臣。
拼来大地千山秀， 博得人间万象新。
运智宏书华夏史， 克难绘出九州春。
编辑：雨荷
来源：新华号 铁流诗词雨荷
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